Le cours du café a repris de la vigueur cette semaine, se refaisant une santé après le plongeon de la semaine dernière.
Rappelons à cet égard que le robusta avait vu son cours chuter de plus de 10%.
Les prix du café profitent globalement de la dépréciation du dollar, les regains d’inquiétude concernant l’offre mondiale poussant également les cours à la hausse.
L’annonce de retards dans les récoltes en Amérique centrale, eux-mêmes consécutifs à des pluies abondantes et des inondations ont ainsi soutenu le marché.
Le recul persistant des stocks de café sur le marché new-yorkais ICE – lesquels sont à leur plus bas niveau depuis 11 ans – aura également expliqué en partie la tendance haussière.
Autre élément notable : la fédération des producteurs de café en Colombie (3e pays exportateur mondial) a annoncé mercredi s’attendre à une récolte de moins de 8,5 millions de sacs, correspondant à une baisse de plus de 7% en valeur glissante annuelle.
Au final, sur le Liffe de Londres, la tonne de robusta pour livraison en janvier valait vendredi 1878 dollars en début d’après midi contre 1856 dollars le vendredi précédent en ce qui concerne le contrat avec livraison en novembre.
Parrallèlement à New-York, sur le NYBoT-ICE, la livre d’arabica pour livraison en décembre cotait 238 cents contre 236,40 cents la semaine précédente.