Le cours du café poursuit sa chute

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Le cours du café a conservé sa tendance baissière durant la semaine qui vient de s’écouler.

Il demeure impacté par un un volume d’échanges limité et la faiblesse de la demande des torréfacteurs impactés eux aussi par la morosité économique ambiante.

Si la demande est en berne, l’offre mondiale demeure robuste quant à elle, la production du Brésil, premier pays exportateur, laissant entrevoir des volumes conséquents.

Le cours de l’arabica, coté à New York, est ainsi descendu jeudi à 210,95 cents la livre, ce qui correspond son plus bas niveau depuis décembre 2010.

L’Organisation internationale du café  (ICO) précise pour sa part que les exportations d’arabica ont progressé de 2% en 2011 au niveau mondial, s’élevant à 66,34 millions de sacs.

Celles de robusta ont quant à elles augmenté de 17%, à 37,34 millions de sacs, et ce, malgré un fléchissement des volumes d’échange sur les marchés au quatrième trimestre 2011.

Au final, sur le Liffe de Londres, la tonne de robusta pour livraison en mars valait 1826 dollars vendredi en début de matinée contre 1869 dollars le vendredi précédent en début d’après-midi.

Parallèlement, sur le NYBoT-ICE à New York, la livre d’arabica pour livraison en mars cotait 215,95 cents vendredi contre 218,60 cents la semaine dernière.

Sources : AFP, AWP