Le cours du cacao plombé par la Chine et des prises de bénéfices

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Tout comme le cours du café, le cours du cacao aura fortement souffert cette semaine de l’effondrement des Bourses chinoises et du renforcement du billet vert.

Certains analystes n’hésitent pas même à parler de première semaine 2016 désastreuse. Il est vrai que les cours ont perdu respectivement près de 7% à Londres et de 8% à New-York durant cette première semaine d’échanges de l’année.

Jeudi, la tonne de cacao échangée à Londres a ainsi atteint 2.060 livres, ce qui correspond à un minimum enregistré depuis plus de quatre mois. Parallèlement à New York, le cours atteignait le même jour 2.898 dollars, soit un plus bas en 8 mois.

Contrairement au café, il semble néanmoins que la tendance actuelle résulte plus de prises de bénéfices qu’autre chose. Les analystes de Commerzbank rappellent en effet que le cacao est l’une des rares matières premières à avoir terminé l’année en hausse, enregistrant même de nombreux plus hauts en 2015. Ils considèrent ainsi que les investisseurs ont avant tout engrangé leurs gains cette semaine, compte-tenu notamment de la vague générale de ventes observée sur les marchés des matières premières au début de l’année.

Ils estiment également que le cours du cacao pourrait toutefois poursuivre son déclin dans les semaines qui viennent en raison notamment d’un déficit pour la saison 2015/2016 qui pourrait se révéler désormais inférieur aux attentes. L’offre en provenance de la Côte d’Ivoire – premier producteur de cacao au niveau mondial – s’est en effet révélée récemment « étonnamment positive », et ce, alors même que les prix élevés observés ces derniers temps pourraient entraîner une baisse de la demande.

Au final, vendredi à Londres, la tonne de cacao  pour livraison en mars valait 2.155 livres sterling à la cloture, contre 2.262 livres sterling le jeudi précédent. Parallèlement à New York, la tonne pour livraison en mars valait 2.981 dollars, contre 3.228 dollars en fin de semaine dernière.

Sources : AWP, Liffe

Elisabeth Studer – 10 janvier 2016 – www.leblogfinance.com

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(21 commentaires)

  2. La production mondiale de cacao représente 143 kilos par seconde, produits à 95% par des petits producteurs, soit 4,5 millions de tonnes par an.
    Près de 40 millions de personnes dépendent de la culture du cacao pour vivre.
    Environ 3,9 millions de tonnes de cacao ont été produites lors de la campagne 2012-2013.

    Le marché du cacao est tendu : la demande mondiale de cacao devrait dépasser les 4,5 millions de tonnes d’ici 2020.

    Près de 40 millions de personnes dépendent de la culture du cacao pour vivre.

    La Côte d’Ivoire et le Ghana représentent près de 70% de la production mondiale.

    Plus de 90% de la production de cacao mondiale proviennent de 5,5 millions de petites exploitations.

    En 2011, la production mondiale de cacao avait atteint 4,5 millions de tonnes (plus de 12 tonnes de cacao par jour en moyenne) dont 6% de cacao certifié (Rainforest alliance, RTZ certified, labels bio, …)

    Les principaux producteurs de cacao sont la Côte d’Ivoire et le Ghana, qui ont cultivé 37,3% et 19,7% de la production mondiale totale en 2007 (38 et 21% en 2011) respectivement, suivis par l’Indonésie, le Nigeria, le Cameroun et le Brésil.

    6 multinationales représentent 85% du marché du cacao : Hershey, Mars, Philip Morris, Nestlé, Cadbury, Ferrero.Le top 3 du chocolat : Kraft, Mars, Nestlé6 multinationales représentent 85% du marché du cacao : Hershey, Mars, Philip Morris, Nestlé, Cadbury, Ferrero. Le top 3 du chocolat : Kraft, Mars, Nestlé

    Le marché du cacao

    Plus de 90% de la production mondiale de cacao provient de 6,5 millions de petites exploitations

    Près de 50 millions de personnes dépendent du cacao pour vivre

    Les producteurs de cacao exportent pour 2 milliards de dollars par an.
    La culture du cacao reste, essentiellement le fait de petites exploitations familiales, ce qui explique que les exploitants locaux ne reçoivent que de 5 à 7% du prix final de la tablette de chocolat.
    Les exportateurs de cacao génèrent ainsi 30 fois moins de revenus que les confiseurs.

    En 2010, 1% de la production mondiale avait été vendu aux conditions Fairtrade / Max Havelaar .
    Laurent Truyen Comte de la Fenouillime.

  3. On a souvent entendu parler de la Birmanie mais on connait moins bien l’esclavage en Thailande et les fosses communes dans le sud de ce beau pays!!
    On voit bien que la couleur noire a plus de chance de vous conduire (pour le moment !!) au tribunal dit international de la Haye, mais il est toujours important de montrer du doigt ceux qui réduisent les autres en esclavage.

    http://bfmbusiness.bfmtv.com/entreprise/travail-d-enfants-en-cote-d-ivoire-nestle-a-nouveau-dans-le-viseur-939363.html

  5. merci pour l’info. oui, les producteurs sont svt les perdants d’un marche tres speculatif ….

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