Céréales : production en baisse en 2009 selon la FAO

Foodcrisis2 Selon des estimations de l’agence de l’ONU pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) publiées vendredi, la production mondiale de céréales devrait chuter en 2009.

La FAO tient à souligner par ailleurs que bien que les cours mondiaux des céréales aient fortement chuté au cours du deuxième semestre 2008, les prix des denrées alimentaires dans de nombreux pays en développement ont « continué à grimper ou n’ont pas régressé au cours des derniers mois« .

Tout étant relatif dans ce bas monde, la FAO tient néanmoins à préciser que selon les premières indications, la production céréalière mondiale en 2009 sera inférieure … au niveau record atteint en 2008. Lequel avait atteint à cette date 2,24 milliards de tonnes, un chiffre en hausse de 5,4% par rapport à 2007.

Comme si même Dame Nature ne prêtait qu’aux riches, comble de malchances, l’Agence souligne que dans les pays à faible revenu et à déficit vivrier, les indicateurs de récolte céréalière début 2009 sont à la baisse. Elle observe ainsi un recul de la récolte de maïs en Afrique australe, tout en anticipant une régression des récoltes de blé en régression en Asie, compte-tenu de la sécheresse qui y sévit.

Concernant l’Amérique latine, les perspectives de récolte 2009 s’avèrent peu réjouissantes, en particulier en Argentine. La production de blé y a en effet diminué de moitié en 2008 en raison de la sécheresse et de conditions climatiques défavorables.

Fin janvier, le gouvernement argentin a décrété l’état d’urgence agricole dans les zones fortement affectées. Cette mesure était réclamée à corps et à cris par les producteurs agricoles, ces derniers ayant du faire face à d’importantes difficultés financières suite aux aleas climatiques. La perte de quelque 1,8 million de têtes de bétail privées de pâturage est ainsi à déplorer tandis plus de 50% des semis de blé et de maïs ont été dévastés. La sécheresse qui sévit actuellement est la pire de ces cinq dernières années. Le territoire touché est grand comme cinq fois la Belgique, soit quelque 150.000 km2. Le manque d’eau menace aussi les récoltes de soja, principale culture du pays.

Si en Europe et aux Etats-Unis, les conditions s’avèrent propices au blé d’hiver, les superficies ensemencées diminuent dans plusieurs pays producteurs.

Au bout du compte, la FAO indique que la situation globale sera tributaire des résultats des cultures de riz qui doivent encore être plantées en Asie.

Selon la FAO, des pénuries alimentaires persistent dans 32 pays. En Afrique de l’Est, plus de 18 millions de personnes sont confrontées à une insécurité alimentaire aiguë du fait de conflits et de mauvaises conditions climatiques.

En Afrique australe, quelque 8,7 millions de personnes sont touchées par l’insécurité alimentaire, notamment au Zimbabwe. Selon le Programme alimentaire mondial (PAM), sept millions de personnes, soit la moitié de la population du Zimbabwe, seront dépendantes de l’aide alimentaire à partir du mois de février ou du mois de mars.

Dans un communiqué, le PAM précise qu’il tentera d’apporter de l’aide à 5,1 millions de personnes en février tandis que des organisations humanitaires américaines porteront assistance à 1,8 million de personnes supplémentaires dans ce pays fortement touché par la crise financière et … politique.

Sources : AFP, AWP, JDD

(2 commentaires)

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