Les cours du sucre ont stagné durant la semaine écoulé, le marché observant une pause en l’absence d’information permettant d’orienter à la hausse ou à la baisse.
Les analystes de la maison de courtage spécialisée Sucden estiment pour leur part que le maintien des prix à leur niveau actuel pourrait trouver son origine dans des regains d’achats des fonds d’investissements en fin de trimestre.
La faiblesse du dollar qui rend plus attractives les matières premières négociées dans la devise américaine a pu également influer la donner.
Précisons par ailleurs que le 24 février dernier, la Commission européenne a autorisé la reclassification de 500 000 tonnes de sucre sur les 745 000 tonnes disponibles, jusqu’ici hors quotas. Ce qui a permis en d’alimenter le marché intérieur et d’apaiser les tensions.
Au final, sur le Liffe de Londres, la tonne de sucre blanc pour livraison en mai valait 714,10 livres sterling vendredi à la pause méridienne contre 711,60 livres une semaine auparavant.
Sur le NYBoT-ICE américain, la livre de sucre brut pour livraison en mai cotait 27,14 cents contre 27,88 cents la semaine précédente.