Le cours du sucre aura tenté de reprendre du poil de la bête cette semaine, alors que depuis le début octobre les prix ne cessent de chuter. Néanmoins les prix demeurent dans une fourchette étroite et n’observent pas de forte variation. Une situation dûe en grande partie à l’absence des opérateurs américains, retenus par les congés de Thanksgivin.
En tout état de cause, tout éventuel rebond est limité par des craintes que la production mondiale n’atteigne un niveau record en 2012-2013, contexte qui devrait conduire à un important excédent de l’offre.
Au final sur le Liffe de Londres, la tonne de sucre blanc pour livraison en mars valait 519 dollars vendredi à la pause méridienne contre 507,80 dollars en fin de semaine précédente. Parallèlement, sur le NYBoT-ICE américain, la livre de sucre brut pour livraison en mars s’échangeait à 19,68 cents contre 19,11 cents vendredi dernier.
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